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这个面包不太大,但是有全麦,有果干,还有豆沙和坚果
发布日期:2020-07-22 21:14   来源:未知   阅读:

综合了巧克力全麦面团、什锦综合果干、麻薯、红豆沙、坚果麦片表层等元素,只要是你喜欢的,都加进来吧!

制作方式:直接法

参考数量:2 只

使用模具:烤盘

用料

高筋粉230克、全麦粉20克、可可粉15克、细砂糖35克、盐3 克

配料

红豆沙40克、坚果麦片适量、综合果仁(蔓越莓、葡萄干、糖渍橙皮等)100克、酵母4克、全蛋液50克、水138克、黄油25克、糯米粉80克

玉米淀粉23克、细砂糖35克、牛奶138克、黄油12克

制作步骤

① 将糯米粉、玉米淀粉混合均匀。

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